Starbucks geçtiğimiz günlerde, tamamen vegan olarak hazırlanan ilk kahvaltı opsiyonunu New York genelindeki 600 şubesinde hizmete sundu. Söz konusu yenilik, Hindistan cevizi sütünde bekletilmiş yulaf, kinoa ve chia karışımından oluşan ve üzerinde hindistan cevizi ve badem rendesi bulunan özel, bir o kadar da zengin bir kahvaltı spesiyali sunuyor.
Protein açısından zengin gıdalar geliştirmeye odaklanan şirket , vegan ve vejetaryen seçenekli ürünlerde porsiyon başına altı gram protein içeriği sunuyor.
Starbucks’ın, badem sütünü geçen yıl ABD genelindeki 4.600 mağazasında seçeneklere sokması, bitki temelli üretime yönelişi konusundaki bir diğer adım idi. Yeni vegan kahvaltı seçeneğinin New York’taki mağazalarında başarılı olması halinde Starbucks, ülke genelindeki tüm mağazalarına vegan menü seçeneği ekleyecek.
