Dünya Sağlık Örgütü’nün işlenmiş eti kanserle ilişkilendirmesinin ardından, yapılan araştırma sonucunca Birleşik Krallık vatandaşlarının et tüketimini sigaradan daha hızlı bıraktıkları ortaya çıktı.
The Grocer dergisinin yayınladığı 2016 Zirvedeki Ürünler anketi, ülkedeki et ürünlerine dayalı alışveriş alışkanlıklarında büyük değişiklikler olduğunu gösterdi. Dünya Sağlık Örgütü’nün işlenmiş et ürünlerinin kansere sebep olduğunu açıklamasının ardından başlanılan araştırmalar, işlenmiş et ürünlerine yönelik satın alma davranışlarını gözler önüne serdi.
Aralık 2015’de, halkın %34’ünün etin kanserojen olduğuna inandıkları rapor edildi, aynı tarihlerde Birleşik Krallık halkının et ürünlerine 3,5 milyon sterlin daha az harcadığı belirlendi. The Grocer dergisinin yılsonu raporuna göre, tüm ülke genelinde et ürünleri satış rakamlarının 327,8 milyon sterlinlik düşüşte olduğu açıklandı. Aynı rapora göre, sigara satış rakamları ise 210,7 milyon sterlinlik bir düşüş yaşadı.
